Produtos e Tecnologia para Aquicultura

Cisto de artêmia HIGH5 Inve

A Inve desenvolveu o CISTO DE ARTEMIA HIGH5 e ainda segue aprimorando, o que chamamos de Hi-5, que é mais sensível quanto ao “despertar” (quebra da diapausa), apresentando uma boa separação, a eclosão sincronizada, a presença de um inibidor natural do crescimento bacteriano, a possibilidade de incubar em densidades maiores se as condições forem ótimas e a maior biomassa do náuplio.
Os cistos High5 vem dos lagos da Eurásia, ele é mais sensível quanto ao “despertar” (quebra da diapausa), requer condições perfeitas para eclosão, muita luz (branca ou natural acima de 2.000 lux), temperatura controlada (28-30 °C), aeração forte, densidade de incubação correta (1,5 a 2,5 g/l), etc.
Historicamente esse cisto só apresentava eclosões baixas, não se conheciam as melhores condições para quebra da diapausa. A Inve desenvolveu tecnologia e ainda segue aprimorando, o que chamamos de Hi-5, que facilita o trabalho de eclosão do embrião. As vantagens desse cisto são a boa separação, a eclosão sincronizada, a presença de um inibidor natural do crescimento bacteriano, a possibilidade de incubar em densidades maiores se as condições forem ótimas e a maior biomassa do náuplio.
Todos os cistos são submetidos a rigorosos critérios de seleção, limpeza, processamento, avaliação e armazenagem que vão determinar a qualidade do produto final. Durante o processamento o cisto é desinfetado, lavado, desidratado e embalado a vácuo.
Nessas condições, é armazenado em câmaras frias onde permanece inalterado por longos períodos.
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Descrição

Informações Técnicas

Taxa de Eclosão 75% a 80%
Densidade de Incubação 2g/l
Tempo de Incubação 24h
Iluminação Mínima Requerida Luz branca =2000lux
Temperatura 28°C a 30°C
Presença de Supressor de Crescimento Bacteriano Sim
Tamanho do Cisto 270µm
Cisto/g 225.000
Nauplio/g 180.000
Condições para Otimizar o Rendimento 1. Preparação do tanque
• Tanques; materiais e utensílios; sala, etc. Tudo deve estar limpo e desinfetado antes de iniciar o processo;
• A água para incubação também dever estar limpa, filtrada e desinfetada. Cada empresa possui protocolos próprios de trabalho, o importante é não negligenciar na assepsia e certificar-se de que não ficou resíduo químico após o enxague;

2. Temperatura
• A temperatura da água deve ficar estável em 29 °C. Nunca abaixo de 27 °C e nunca acima de 30 °C;
• Não adianta “achômetro”, a temperatura oscila muito ao longo do ano, portanto é preciso checar com termômetro aferido e tomar as medidas necessárias;

3. Luz
• A intensidade luminosa deve estar entre 3000 a 4000 Lux durante toda incubação;
• O ideal é instalar refletores de Led posicionados logo acima dos tanques, ou instalações similares com foco direcionado para a água (luz dispersa não é suficiente);
• As perdas de biomassa de náuplio podem chegar a 20% se a luz não for adequada;

4. pH
• Deve ficar entre 8 a 8,5. Se a água estiver abaixo desse intervalo, use entre 0,5 a 1g/L de bicarbonato de sódio;
• Durante o período de incubação o pH pode cair. Se necessário, faça outra correção após 10 a 12 horas;
• Oscilações que deixem a água com pH abaixo de 8 podem provocar perdas de 8 a 12% na taxa de eclosão;

5. Salinidade
• Usar água entre 25 a 30 ppt.

6. Densidade
• Usar entre 2 a 3 gramas de cisto/litro de água.

7. Aeração
• Intensa e com O2> 4 ppm.

8. Cuidados com a coleta dos náuplios
• Nunca usar malha que não esteja submersa em água para evitar pressão e danos aos náuplios;
• Lavar suavemente os náuplios para evitar danos;
• Nunca os deixe sem aeração em altas concentrações após a coleta;
• Após a lavagem, os náuplios devem ser mantidos imediatamente em água gelada, mesmo que existam outros tanques para coletar. É essencial ter gelo no setor de artêmia para manter os náuplios recolhidos em temperatura próxima a 5 °C;
• Náuplios mantidos em temperatura ambiente após a coleta perderão o valor nutricional e a qualidade será comprometida. Não importa se serão congelados ou levados direto para a larvicultura. Mesmo por poucos minutos, devem ficar em água gelada;

9. Cuidados na incubação
• O cisto Hi-5 (seja Sep-art ou não) deve ser apenas pesado e colocado direto na água do tanque de incubação;
• Nunca lavar, hidratar, desinfetar ou descapsular o cisto. Procedimentos assim alteram o cisto e reduzem drasticamente a taxa de eclosão;

Informação adicional

Marca

Inve

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